杨琴，博士在读，副教授，任职于中医药学院专业教师兼党支部书记。兼任中国营养学会会员、江西省营养学会会员。

长期从事农产品、药品安全与质量检测教学和科研工作。主持承担省级项目3项，参与省级项目10余项。主编《农业基础化学》等教材2部，参编1部，在《食品工业科技》等学术性期刊发表论文40余篇。

获得江西省省直共青团干部、江西省职业院校共青团干部荣誉；指导学生参加互联网+创新大赛、“挑战杯”创业大赛等银奖1项、铜奖5项，“技能成才强国有我”二等奖1项，多次获得学校“优秀党员”、“优秀班主任”等荣誉。