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心系师生 “食” 事,院长走进食堂检查指导

作者: 来源:后勤保障处 时间:2025-02-25 浏览量: 2128

  •        新学期伊始,为保障广大师生的饮食安全与健康,学院党委副书记、院长杨帆带队深入学院食堂、超市、奶茶店等,开展食品安全与服务质量专项检查工作,副院长陈金和及后勤保障处工作人员陪同,此次检查旨在全面排查食堂运营中的隐患,确保新学期师生用餐环境的安全与舒适。 

            院领导一行首先对食堂的食品加工区、仓储区、餐具消毒区等关键区域进行了细致检查,详细询问了食材的采购渠道、储存条件、加工流程以及餐具的清洗消毒情况。杨帆强调,食品安全是学校工作的重中之重,必须严格落实食品安全管理制度,确保每一环节都符合规范,杜绝任何安全隐患。

            在校园超市和奶茶店检查中,院领导重点查看了食品、饮料、日用品等商品的保质期、进货渠道及储存条件,杨帆指出,校园超市是师生日常生活的重要保障,要做到来源可追溯、质量有保障,坚决杜绝“三无”产品和过期商品上架。检查组还对商品价格进行了详细了解,强调校园超市要坚持平价原则,确保商品价格透明合理,切实维护师生的消费权益。

           此次开学检查工作,充分体现了学院领导对师生生活品质的高度重视。通过全面细致的检查与整改,学校食堂和超市的食品安全、商品质量及服务水平得到了进一步提升。今后,学院将继续加强监督管理,努力为师生提供更加安全、健康、优质的生活服务,为新学期的顺利开展保驾护航。

     

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