江西农业工程职业学院是一所集农林、机电、畜牧兽医、中医药、信息工程、财经、幼师于一体的全日制公办普通高等职业学院，隶属于江西省教育厅。学院创办于1940年，前身是江西省樟树农业学校，1980年被确定为江西省重点中专，2000年被确定为首批国家级重点中专，2004年升格为高等职业学院。2014年经江西省人民政府批准，成为江西省基层农技人员定向培养学校（定向招生、定向培养、定向分配）。2020年被确定为江西省优质专科高等职业院校。2023年学院成为江西省“一村一名大学生工程”人才培养学校。2016年以来，先后与井冈山大学、江西中医药大学、宜春学院联合培养“园林”“中药资源与开发”“计算机科学与技术”“自动化”等专业本科层次人才。

学院地处中国药都樟树市，交通便利，环境幽雅，设施齐全。学院占地面积802亩，建筑面积15.81万㎡,绿化用地面积21.4万㎡。固定资产总值2.26亿元，教学科研实习仪器设备资产值7787.02万元，图书馆藏书76.0215万册。体育设施完善。建有校园网络系统。

学院坚持“人才强院”战略，通过“内培外引”打造了一支优秀的教学团队。现有教职工518人，其中教授16人，副教授44人，省级学科带头人1人，省级教学名师3人，省级中青年骨干教师10人，省级优秀教学团队2个，在校生1.3万余人。

学院设有7院2部：生物工程学院、中医药学院、动物科学学院、经济管理学院、信息工程学院、机电工程学院、幼儿师范学院、基础部、思政部。学院聚焦“一主干三重点”专业大类，面向全国10个省市招生，重点发展以现代农业技术、中草药栽培与加工技术、畜牧兽医和现代农业装备应用技术为核心专业的专业群，涵盖了农业、畜牧业、中医药、机械设计制造、电子信息、计算机等专业类。学院在江西省第一轮和第二轮“双高计划”建设单位中均获立项，按期完成建设任务并顺利通过省级验收。

学院重视“双师型”教师和高素质技能型人才培养，多措并举锻炼师生实践能力。师生多次代表江西省参加全国技能大赛、世界职业院校技能大赛或全国职业院校技能大赛，在教师教学能力比赛、畜牧与水产赛道、现代农业赛道、医药生产与经营赛道、砌筑、中药传统技能大赛、动物疫病检疫检验、企业经营沙盘模拟、蔬菜嫁接、植物病虫害防治等赛项中获得国家级奖励。学院还成立了20余个学生专业技术和文化类社团，有效地培养了学生学习兴趣，促进了学生的健康成长、成才。

学院高度重视就业工作，建立了“就业引导、职业辅导和创业指导”三位一体就业指导体系，为实现“充分就业、体面就业、公平就业和安全就业”提供科学指导和服务。学院初次去向落实率位于全省高校前列，多次被评为全省高校就业优秀单位。

学院坚持探索多元化办学模式，实现了由单一教学办学模式向“教学—科研—培训—推广”多元办学模式的转变。建有国家级园林实训示范基地，中草药实训基地、农机维修实训中心、畜牧兽医实训中心获省财政支持建设项目，拥有82个校内实验实训室和校内教学基地，70个稳定的校外实训基地。是全国新型职业农民培育示范基地、农业部现代农业技术培训基地、江西省阳光工程农民创业培训基地、江西省高素质农民培育省级机构、江西省基层农技人员培训机构。自2009年以来，先后承担了江西省基层农技人员培训、新型职业农民培育、农民创业培训、农民田间学校师资培训、江西省高级农业技术人员继续教育培训和江西省高素质农民培育的培训项目，累计培训学员2万余人。

在80余年的办学历程中， 学院以“办人民满意教育”为己任，情系“三农”、服务“三农”，为促进我省农业科技进步、为农业和农村经济发展作出了积极贡献，一大批学子已成为农村科技人才和创业致富带头人、各行各业业务骨干、专家学者和各级领导干部。据不完全统计，学院教师和校友获得国务院颁发的特殊津贴者达20余人。学院先后被农业部授予“加强实践性教学，为农村经济建设服务先进单位”，获“全国农业职业院校能力教育体系教学改革成果奖”，获批全国样板党支部，荣膺“中国职业教育百强院校”“全国新型职业农民培育示范基地”殊荣，多次获“江西省职业教育工作先进单位”“全省专科院校共青团工作先进单位”“江西省高校思想政治教育工作先进集体”“全国巾帼文明岗”“江西省劳动示范校”等荣誉称号，多项科研成果获省部级科学技术进步奖、全国农牧渔业丰收奖、技术改进奖、国家专利、江西省人民政府成果奖和省高校科技成果奖。当选中国现代农业职教集团、中国现代畜牧业职教集团、中国现代农业装备职教集团、中国都市农业职业教育集团、全国信息安全职业教育集团常务理事和副理事长单位，中国高校众创空间联盟首批成员单位。