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学院开展食品安全专项检查工作

作者: 来源:后勤保障处 时间:2023-10-26 浏览量: 2128

  •        10月23日,学院副院长陈金和及后勤保障处管理人员到食堂开展10月下旬的食品安全专项检查工作。

           在检查过程中,重点对食堂的食材采购、储存、加工、制作、消毒等环节进行了全面细致的检查。同时,对食堂工作人员的健康状况、操作规范等方面进行了详细了解。通过检查,发现了一些问题,并针对发现的问题,提出了整改措施,同时下达整改通知书,要求食堂立即整改到位。同时,后勤保障处责令食堂负责人加强对食堂工作人员的培训和管理,提高他们的安全意识和操作规范。

           此次食品安全专项检查工作的开展,不仅提高了食堂的食品安全意识,也增强了师生对学院食堂的信任度。通过整改措施的落实,能够确保广大师生吃上放心餐,为校园和谐稳定做出贡献。

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